OUR
MENU
FOR SHARE, OR NOT
Our bravas
7,2€
Cloisses de les ries Gallegues amb salsa verde
26€
Calamares a la romana and lime tartar
19,5€
Croquettes of Iberian ham and free-range chicken (4u)
11€
Croquetes de trompetes de la mort
11€
Roasted aubergine with miso sauce, lactic acid and caramelised seeds
12,7€
Salad of belly fillets confit with minted orange and red onion
16,2€
Palamós prawn tartare with ajillo style
14,9€
Grilled organic garden vegetables
10,9€
Anxoves del Cantàbric, selecció primavera(4u)
17,5€
Rice
minimum 2 persons
All our fish and seafood is bought directly from the fishermen's guild of Palamós.
Arròs o fideuà d'espardenyes
49€
Arròs o fideuà del senyoret
25,75€
Arròs de colomí de la granja Tatjé amb ceps
29,5€
fish from Palamós fish market
La nostra papillote
28,5€
Llongos de pobre al safrà d'Estanya
25 5€
Peix de la llotja de Palamòs a l'estil de casa
79€/kg
Lobster au gratin with hollandaise and mushroom duxelle (to order 1 day in advance)
157€/kg
our meat dishes
Filet de daina salvatge dels nostres prats a l'estil Rossini
39,5€
Our boneless suckling pig with chutney and red berries
24,7 €
Costellam de xai rostit a baixa temperatura i la seva guarnició
27,8€
Tudó de tir estofat
26,2€
Artisan desserts
Signature saffron flam with cream
9,2€
70% cocoa chocolate coulant (15 min wait)
9,9€
Pear in fortified wine and elderberry ice cream
8,4€
Pastís Alaska de la casa
10,9€
Our homemade ice creams